Sernik z rodzynkami

Jak spędzacie jutrzejszy wieczór? W planach jakiś bal?! A może imprezka na mieście?! Ja w tym roku wybieram się na domówkę i wcale z tego powodu nie rozpaczam. Mam ochotę spędzić ten wieczór na spokojnie … kameralnie.

Jeśli szykujecie jakieś party polecam szybki i bardzo smaczny sernik.

Składniki do przygotowania:

  • 1 kg sera (ja kupuję w wiaderku)
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 kostki masła
  • 5 jajek
  • budyń waniliowy (lub śmietankowy)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • rodzynki

1z2z3zMasło na małym ogniu roztapiam. Rodzynki zalewam wrzątkiem, żeby troszeczkę odmiękły. Do miski przekładam ser, cukier, jajka … wszystko miksuję. Dodaję roztopione masło, budyń, proszek do pieczenia … ponownie miksuję. Na końcu dodaję odcedzone rodzynki i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną masę wlewam do tortownicy … i wsadzam do piekarnika na 180 stopni. Po około 50 minutach sernik jest gotowy.

4zJest przepyszny … delikatny i kremowy. Polecam … i życzę udanego wieczoru.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Wpis: “Sernik z rodzynkami” skomentowano: 2 razy

Dodaj komentarz