Słodkości na Dzień Dziecka

Moja propozycja dla małych i dużych… czekoladowe muffiny z pszczółkami.

0bSkładniki do przygotowania:

  • 350 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g cukru
  • 125 g oleju
  • 1 duże jajko (rozbełtane)
  • 250 ml maślanki
  • tabliczka czekolady
  • polewa czekoladowa
  • draże czekoladowe
  • płatki migdałowe

1b2W jednej misce wymieszałam mokre składniki… jajko, olej i maślankę. Do drugiej miski przesiałam mąkę, dodałam cukier, proszek do pieczenia i pokruszoną czekoladę. Następnie połączyłam mokre i suche składniki. Formę wyłożyłam papilotkami i wypełniłam przygotowaną masą.

4b5bPiekłam muffinki w temperaturze 180 stopni, przez około 25-30 minut.

6bPo upieczeniu i ostudzeniu dopiero zaczęła się zabawa… ozdabianie. Małe wyzwanie?! Dla mnie chyba tak ;-) Pszczółki potrafią wykończyć… trzeba mieć dużo cierpliwości i pewną rękę.

Pszczółki wykonałam z draży, malując na nich rozpuszczoną polewą paski. Dużo draży musiałam:-) zjeść, żeby uzbierać odpowiednią ilość w kolorze żółtym… nie był jednak to dla mnie problem, uwielbiam słodycze. Pszczółki mogą oczywiście być kolorowe, kwestia wyboru. Do pomalowanych, jeszcze nie zastygniętych pasków przykleiłam skrzydełka z płatków migdałowych. Jeszcze oczka, buźki i gotowe :-)

9b Muffinki polałam polewą… na każdej ułożyłam pszczółki…

10b11b12bPrawdziwe wiosenne muffinki, które cieszą oko… i nie tylko :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...