Łatwe do wykonania śnieżynki z masy … z sody oczyszczonej i mąki ziemniaczanej.
Do przygotowania masy potrzebujemy:
- 1 szklankę sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki wody
Wszystkie składniki wymieszałam w garnku i na małym ogniu podgrzałam, cały czas mieszając. Masa musi uzyskać konsystencję puree ziemniaczanego. Potem przełożyłam masę na blat oprószony mąką i wyrobiłam jak ciasto.
Rozwałkowałam, ale nie całą masę na raz … tak było mi łatwiej.
Ja wycinałam śnieżynki a potem je numerowałam. Potrzebne mi były do kalendarza adwentowego. Ale można z tej masy zrobić fajne ozdoby na choinkę … serduszka, gwiazdki … wybór foremek jest ogromny.
Wycięte śnieżynki przełożyłam ostrożnie na pergamin i odstawiłam w ciepłe miejsce do wyschnięcia. Nie polecam suszyć ich w piekarniku … mi zaczęły wyrastać i traciły formę. Pozostawione przy kaloryferze, na następny dzień były już gotowe i mogłam nawlekać nitki do zawieszania.