Dla Mamy…małe coś :-)

Pamiętacie jakie dzisiaj święto?!

1Oczywiście, że wszyscy pamiętają. W większości krajów święto Dnia Matki jest obchodzone w drugą niedzielę maja, u nas przypada na 26 maja. Pamiętajmy w tym dniu o swojej kochanej mamie i złóżmy jej życzenia. Oczywiście, drobny upominek, czy bukiet kwiatów będzie miłym dodatkiem do życzeń.

23Na laurki jestem za duża, ale prezent mam już zapakowany :-) Po drodze z pracy jeszcze jakiś bukiecik kwiatów … i pozostanie tylko wycałować mamę.

4

Miłego dnia.

Tarta ze szpinakiem

Lubicie szpinak? Ja bardzo długo broniłam się w dorosłym już życiu przed spróbowaniem. Z dzieciństwa pamiętałam gorzką, zieloną papkę. Teraz bardzo lubię dania z dodatkiem szpinaku, odpowiednio przyprawiony smakuje wyśmienicie. Poza tym liście szpinaku mają właściwości lecznicze, są bogate w potas, magnez, żelazo, kwas foliowy … dużo można tu jeszcze wymieniać, lista jest długa.

Kupiłam ostatnio taki oto wynalazek?!…

1k…kuleczki na łańcuszku obciążające ciasto, stąd pomysł na tartę. Wcześniej ciasto do tarty przykrywałam papierem do pieczenia i wysypywałam na papier ziarenka ryżu.

2kSkładniki na kruche ciasto:

  • 250 g mąki
  • 125 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • szczyptę soli
  • ok. 2 łyżek wody

Do miski wsypuję mąkę, wbijam jajko, dodaję pokrojone masło i szczyptę soli. Wyrabiam składniki do powstania gładkiego ciasta. Jeśli wyrabiane ciasto jest zbyt sypkie, dodaję trochę zimnej wody. Z ciasta formuję kulę i zawiniętą w folię spożywczą wkładam na 1 godzinę do lodówki.

3kPo tym czasie wałkuję ciasto i przekładam do formy na tartę – wcześniej posmarowanej masłem. Dociskam ciasto do formy, nakłuwam widelcem … i rozkładam łańcuszek:-)

4kWkładam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15-20 minut … do zarumienienia. W tym czasie przygotowuję farsz ze szpinaku.

5kSkładniki na farsz:

  • 650 g szpinaku ( ja użyłam mrożonego)
  • 1 ser typu feta
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • garstkę pestek dyni
  • 3 ząbki czosnku

Do miski przekładam rozmrożony szpinak, pokruszona fetę, jajko, wyciśnięty czosnek. Doprawiam wszystko solą, pieprzem, dodaję pestki dyni i dokładnie mieszam.

6kTak przygotowany farsz wylewam na ciasto…

8k…i zapiekam przez ok. 30 minut.

9kSMACZNEGO.

Nowe krzesło…

…no powiedzmy, że nowe:-)

1rZnalezione. Zupełnie nie rozumiem, dlaczego ludzie pozbywają się takich rzeczy. Ale pewnie dużo osób też myśli … po co mi takie zepsute krzesło?! Widząc po niektórych reakcjach, tak jest. A mnie takie „znajdy” i metamorfozy cieszą najbardziej. To krzesło jest mocno zniszczone, nie ma nawet siedziska. Pracy będzie dużo, ale już cieszę się na efekt końcowy.

2r3r4rNa razie krzesło musi poczekać na swoją kolej. Czasu ciągle brakuje, ale niedługo planuję krótki urlop. Już wiadomo jakie mam plany … nie mogę się doczekać. Znalazłam w jednym z magazynów podobne krzesła, w różnych kolorach.

5rI tak siedziałam sobie dzisiaj przy kawce … i szukałam inspiracji. Nie mogę się zdecydować na kolor. Biały to mój ulubiony, ale dlaczego nie zaszaleć?! Może na czarno?! Chodzi mi jeszcze po głowie żółty, w odcieniu musztardowym. W jasnym pomieszczeniu fajnie wyglądają tak pomalowane meble. Hmm … jeszcze mam trochę czasu, żeby zadecydować na jaki kolor je pomaluję.

6rJak już krzesło przejdzie metamorfozę, pokaże je na blogu … już wkrótce:-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...